خلاصه
در مقالات مربوط به صادرات میوه سعی داریم به روزترین اطلاعات در زمینه تجارت میوه و محصولات تازه را در اختیارتان قرار دهیم . در این مقاله اطلاعاتی در رابطه با توافق نامه های کتبی در معاملات صادراتی ، شرایط پرداخت در معاملات صادراتی ، بیمه صادرات ، اسناد صادراتی و تعرفه ها ، لجستیک و قواعد بسته بندی به تفصیل مطرح شده است .میوه ها و سبزیجات تازه در کشورهای مختلف معمولا فرصت هایی را برای آنها ایجاد می کند تا محصولاتشان را صادر کنند . برای تجارت میوه به کشورهای مختلف باید توافقاتی بین طرفین به صورت کتبی مشخص شود و فرآیند صادرات باید با دقت انجام شود .
نکات صادراتی
نکته اول : توافق نامه های خود را به صورت کتبی تنظیم کنید .
توافق نامه های روشن در قراردادها از تجارت شما محافظت می کند و این اطمینان را به مشتریان شما میدهد که شما کاملا حرفه ای هستید. بعضی از خریداران تبادل ایمیل برایشان کفایت می کند. ولی حتی اگر خریدار از شما قرارداد نخواهد ، شما با او قرارداد ببندید زیرا به نفع شماست. توافق نامه و قرارداد یک چارچوب است که به عنوان نوعی یادآوری و ثبت آنچه که باید انجام شود اجرا می شود. اگر یکی از طرفین توافق نامه را نقض کند براساس مراحل قانونی باید با آنها برخورد شود .
-
قرارداد خود را بررسی کنید .
هنگام مذاکره با خریداران شرایط خرید را با دقت بخوانید. درصورت عدم درک قرارداد در معرض خطر هستید. شما باید از شرکتی که با آن معامله می کنید اطمینان داشته باشید و تعهدی را که می پذیرید درک کنید. قراردادی نامشخص یا ناقص را امضا، تایید یا موافقت شفاهی نکنید. بررسی کنید که آیا قرارداد و شرایط عمومی با توافق نامه های قبلی شما در مورد جزییات زیر مطابقت دارد :
- مشخصات محصول
- مقدار(تعداد جعبه ها ، اندازه ها و غیره )
- ارزش
- توافقات قیمت
- تاریخ یا دوره تحویل
- شرایط پرداخت
- شرایط تحویل
- بیمه
- روش حل اختلاف
- قوانین حاکم
- بین خود و خریدار شرایط و قوانینی را به امضا برسانید .
اگر خریدار شما شرایط عمومی خرید ندارد میتوانید از خریدار خود بخواهید که شرایط عمومی شما را امضا کند. اتاق داوری بین المللی برای میوه ها و سبزیجات داوری را در قالب قوانین برای حل اختلافات ملی و بین المللی ارائه می دهد . این قوانین به وضوح تعدادی از تعهدات و وظایف فروشندگان و خریداران در صادرات میوه و سبزیجات به اروپا را تعیین می کند. آنها یک راه حل ارزشمند در اختلافات در مورد کیفیت ، قیمت ها ، نقض قرارداد ، پرداخت ها و سایر موارد ارائه می دهند .
- از حقوق خود به عنوان تامین کننده استفاده کنید.
هنگام تجارت با خریداران بزرگ از حقوق خود به عنوان یک تامین کننده استفاده کنید . کمیسیون اروپا دستورالعمل جدیدی را برای محافظت از تامین کنندگان کوچک و متوسط در زنجیره تامین موادغذایی پیشنهاد کرده است که از آنها در برابر روش های تجارت ناعادلانه برخی خریداران که از نظر اقتصادی قوی تر هستند محافظت می کند. هدف از این دستورالعمل ها حمایت از کشاورزان ، توزیع کنندگان و تامین کنندگان خارج از اتحادیه اروپا است .
از جمله موارد منع شده توسط کمیسیون اروپا :
- پرداخت بعد از ۳۰ روز
- لغو سفارش لحظه آخری
- امتناع از انعقاد قرارداد کتبی
- تغییرات یک طرفه قرارداد
- انتقال هزینه های رسیدگی به شکایات مشتری به تامین کننده
نکته دوم : از شرایط پرداختی که برای شما و مشتری شما قابل قبول است استفاده کنید .
شرایط پرداخت با توجه به رابطه تامین کننده و مشتری و محصولات مورد معامله متفاوت خواهد بود . پرداخت های کلی و جزیی در تجارت میوه و سبزیجات به اروپا تازه اغلب در لحظات مختلف انجام می شود . هرچه پرداخت زودتر صورت گیرد جریان نقدینگی شما بهتر و امنیت شما بیشتر خواهد بود .
- شرایط معمول پرداخت در صادرات میوه و سبزیجات تازه به اروپا
- پیش پرداخت قبل از فصل فقط برای تامین کنندگان قابل اعتماد ممکن است .
- پیش حمل و نقل اغلب با درصدی از کل قیمت محاسبه میشود .
- پول نقد در برابر اسناد در میوه ها و سبزیجات تازه زیاد معمول نیست
- بعد از رسیدن بار جمع آوری مدارک اثبات کیفیت لازم است .
- معاملات حساب باز فقط برای خریداران مطمئن ممکن است .
- بعد از فروش بار از حساب فروش خود حق کمیسیون بردارید .
- ارزیابی مشتری
قبل از توافق در مورد مدت پرداخت سعی کنید سابقه و اعتبار مشتری خود را بررسی کنید. اولین معامله تجاری اغلب پس از ورود کالا انجام می شود زیرا خریداران می خواهند قبل از پرداخت هرگونه وجه نقد محصول خود را بررسی کنند . در این بازار عرصه برای آماتورها و تامین کنندگان کوچک تر تنگ است و خریداران اغلب از تجارت با تامین کنندگان کوچک تر با ریسک بیشتر اجتناب می کنند. پس به عنوان یک تامین کننده کوچک سعی کنید در مورد پیش پرداخت وارد مذاکره شوید تا جریان نقدینگی خود را حفظ کنید. پس فراموش نکنید خریدار خود را ارزیابی کنید!
- حساب باز
با استفاده از یک حساب باز می توانید خود را به عنوان یک صادرکننده متمایز کنید . این معامله پس از چندروز که کالا تحویل داده میشود صورت می گیرد. این فرآیند خطرات و فشار زیادی را بر گردش پول شما ایجاد می کند بنابراین فقط برای روابط تجاری معتمد توصیه می شود . مزیت حساب باز این است که باعث صرفه جویی در هزینه های اداری و اعتبار اسنادی برای شما و خریدار می شود. بانک خود را بررسی کنید که هزینه ها و مراحل واقعی اعتبار اسنادی را بدانید. بانکی را انتخاب کنید که در اروپا شناخته شده باشد و تجربه روزانه در برخورد با اعتبارات اسنادی را داشته باشد .
نکته سوم : بیمه صادرات خود را با توجه به ریسک احتمالی تجارت خود انتخاب کنید.
بیمه صادرات به شما کمک می کند خطرات اقتصادی خود را در تجارت بین الملل کاهش دهید. نوع بیمه شما به خطرات خاص صادرات شما بستگی دارد. در صورتی که از نظر حمل و نقل ریسک بالایی داشته باشید بیمه اعتبار صادراتی می تواند توصیه شود. هرچه ارزش محصول شما بیشتر باشد استفاده از بیمه اعتبار صادراتی و بیمه بار یا ارز منطقی تر است. برای صادرات میوه و سبزیجات تازه به اروپا بیمه اعتبار صادراتی از جمله بیمه های رایج است .
- بیمه اعتبار صادراتی
بیمه اعتبار صادراتی برای معاملات تجاری حساب باز بسیار توصیه می شود. بدون ضمانت بانکی در معرض ریسک های مالی بیشتری قرار دارید. بیمه اعتبار صادرات شما را در برابر عدم پرداخت یا پیش فرض توسط واردکننده محافظت می کند. مثلا در شرایط ورشکستگی نه تنها خیال شما را راحت می کند بلکه دسترسی شما را به سرمایه در گردش بهبود می بخشد . برای میوه و سبزیجات تازه شما از بیمه کوتاه مدت با دوره بازپرداخت حداکثر یک سال استفاده می کنید.
- بیمه دریایی و باری
در حالی که بیمه دریایی فقط مسئولیت شرکت حمل و نقل دریایی را پوشش می دهد از بیمه بار برای محافظت از حمل و نقل محصولات شما در کل سفر به مشتری استفاده می شود . بیمه بار به عهده شما یا خریدار شما است .
- بیمه ارز
بیشتر قراردادهای شما با خریداران اروپایی به یورو یا دلار آمریکا بسته می شود . خطر از دست دادن تبدیل در تجارت میوه و سبزیجات تازه اغلب به دلیل سرعت تجارت کم است . با قراردادهای طولانی مدت تامین و برنامه های خرده فروشی استفاده از بیمه ارز در برابر ضرر تبدیل می تواند موضوعیت بیشتری داشته باشد .
- بیمه مسئولیت محصول
این بیمه در تجارت میوه و سبزیجات در اروپا به ندرت استفاده می شود. اگر محصول شما با استانداردهای قانونی مانند ایمنی غذا مطابقت نداشته باشد می تواند از شما محافظت کند . با این حال جبران خسارت منوط به اعمال تلاش هایی است که شما برای مطابقت با استانداردها انجام داده اید .
نکته چهارم : اسناد صادراتی و تعرفه واردات خود را بررسی کنید .
در تجارت میوه و سبزیجات تازه ، تعرفه های ترجیحی می تواند بر موقعیت رقابتی شما در اروپا تاثیر بگذارد. پس شما باید به اصول روش های صادراتی و اسناد بی نقص صادرات تسلط داشته باشید .
- اسناد صادراتی خود را دوباره بررسی کنید .
با روش های گمرکی در اروپا آشنا شوید و همیشه بخشی از اسناد صادراتی مورد نیاز برای ترخیص کالا را بررسی کنید. یک اشتباه کوچک در اسناد می تواند منجر به تاخیر جدی شود. یک حمل و نقل بار مورد اعتماد و شناخته شده در کشور خود پیدا کنید. تعرفه های واردات و توافق نامه های تجاری تاثبر عمده ای در مزیت رقابتی شما دارند. محصولات وارداتی که در کشت و زرع اروپا نیز رایج است معمولا با توجه به فصل مالیات دریافت می شوند. در اروپا برای چند محصول تازه سهمیه و نرخ تعرفه اضافی در نظر گرفته شده است ، مانند واردات موز و واردات سیر .
- ترجیحات صادرات و واردات
تا حدودی GSP یا طرح ترجیحی عمومی، عوارض واردات محصولات تازه را به بازار اتحادیه اروپا از کشورهای در حال توسعه حذف می کند .
استاندارد GSP
تعرفه ها را برای کشورهای با درآمد متوسط و پایین کاهش می دهد.
GSPT
تعرفه ها را برای کشورهای آسیب پذیر با درآمد کم و متوسط که کنوانسیون های بین المللی مربوط به حقوق بشر، حقوق کار ، حفاظت از محیط زیست و حکم رانی خوب را اجرا می کنند کاهش می دهد و گاهی به صفر درصد می رساند .
EBA(همه چیز غیر از اسلحه)
شرایط ویژه ای برای کشورهای کم توسعه یافته وجود دارد که می توانند دسترسی بدون عوارض و بدون سهمیه برای همه محصولات غیر از اسلحه و مهمات داشته باشند .
نکته پنجم : لجستیک ، یک زنجیره سرد کامل را برقرار کنید .
در طول زنجیره تامین ، شما باید اطمینان حاصل کنید که میوه و سبزیجات تازه در شرایط عالی حفظ می شوند. مهمترین آنها زنجیره تامین کنترل دما از زمان برداشت تا مصرف است (زنجیره سرد) . شما به عنوان یک صادرکننده مسئولیت زیادی در حفظ زنجیره سرد خود دارید . ازجمله اطمینان از بارگیری و خنک شدن محصولات در هنگام حمل و نقل . در کنار یک زنجیره سرد کامل جنبه های لجستیکی دیگری نیز وجود دارد :
- ضدعفونی کردن
حمل کنندگان ممکن است نیاز به ضدعفونی کردن بار داشته باشند اما باید این کار از قبل توسط خریدار پذیرفته شده باشد. بعضی از ضدعفونی کننده ها برای محصولات ارگانیک مجاز نیستند.
- بارگیری
اطمینان حاصل کنید که ظروف شما به خوبی از تهویه و گردش هوای کافی برخوردار باشد .
- اتیلن
میوه هایی که تولید اتیلن میکنند نباید با محصولات حساس به اتیلن حمل شوند .
- جو کنترل شده
جو کنترل شده روشی ذخیره سازی است که در آن غلظت اکسیژن، دی اکسید کربن و نیتروژن و همچنین دما و رطوبت یک اتاق ذخیره سازی تنظیم می شود . امکان استفاده از این روش را برای انبار و حمل و نقل محصولات تازه خود بررسی کنید. در حال حاضر ۳۰ درصد از محموله های حمل شده در یخچال، تحت یک فضای کنترل شده حمل میشود .
- مانیتورینگ
برای اندازه گیری دما در هنگام حمل و نقل از فناوری سنسور استفاده کنید . بررسی کنید که آیا حمل و نقل شما چنین فناوری را ارائه می دهد .
نکته ششم : برای حفاظت از محصولات خود از بسته بندی با کیفیت استفاده کنید .
بسته بندی باید به اندازه کافی قوی باشد تا از محصول شما در هنگام ذخیره سازی، حمل و نقل و توزیع محافظت کند و از آلودگی های میکروبی-رطوبتی جلوگیری کند .
- از جعبه های مقوایی با قدرت کافی برای نگهداری میوه و سبزیجات استفاده کنید تا بسته بندی مورد قبول خریداران میوه و سبزیجات باشد .
- بسته بندی شما نباید حاوی مواد اضافی که برای سلامتی انسان مضر هستند باشد ، زیرا این مواد وارد غذا می شوند و بو و طعم آن را تغییر می دهند .
- از بسته بندی های مدرن که خاصیت ضد میکروبی ، کنترل کننده رطوبت و اتیلن هستند می توان برای صادرات میوه و سبزیجات تازه به اروپا استفاده کرد .
- اطمینان حاصل کنید که هر جعبه دارای برچسب و قابل ردیابی است .
- سعی کنید بسته بندی خود را با یک طراحی جذاب متمایز کنید .
و نکته آخر : از سازمان های پشتیبانی برای آموزش خود در بهترین روش های صادراتی استفاده کنید.
تعدادی سازمان های بین المللی وجود دارد که می توانید برای سازماندهی صادرات خود از آنها استفاده کنید . این سازمان ها اطلاعاتی را در مورد حمل و نقل، قوانین ورود به بازار اروپا و خدماتی مثل آموزش صادرات ارائه می دهند.
درصورت علاقه به مطالعه در زمینه صادرات و واردات گیاه موز پیشنهاد می کنیم مقاله اقلام صادراتی و وارداتی موز را بشناسیم ! را مطالعه بفرمایید.
درصورت علاقه به مطالعه در زمینه تاثیر کرونا بر صادرات و واردات مقاله تاثیر کرونا بر صادرات و واردات میوه ، سبزی جات وصیفی جات را مطالعه بفرمایید.
درصورت علاقه به مطالعه در زمینه صادرات زعفران مقاله کلیات صادرات زعفران را مطالعه بفرمایید.